№1 сызба. Көмірсулардың жіктелуі. Көмірсулар құрамындағы молекула санына қарай моносахаридтер (бір молекула), дисахаридтер (екі моносахарид) және полисахаридтер (көптеген мономер буындары) болып бөлінеді.
🧬 Бұл тақырып не туралы?
Көмірсулар — көміртек (C), сутек (H) және оттектен (O) тұратын органикалық заттар. Қарапайым көмірсулардағы сутек пен оттектің арақатынасы судағыдай болады.
(CH₂O)ₙ — қарапайым көмірсулардың, яғни моносахаридтердің ықшамдалған формуласы. Ол дисахаридтер мен полисахаридтердің бәріне бірдей әмбебап формула бола алмайды, себебі мономерлер қосылғанда су бөлініп шығады.
Қарапайым тілмен: глюкоза — негізгі энергия көзі, крахмал мен гликоген — қор заттары, ал целлюлоза мен хитин — тірек заттары.
Толық нұсқада — барлық бөлімдер, сызбалар, «Қарапайым тілмен» түсіндірмелер, ҰБТ тұзақтары және тақырып тесті: әр жауабы талданған 10 сұрақ.
Тарифтер — 990 ₸-ден