Схема №1. Во что расщепляются питательные вещества. Углеводы расщепляются до глюкозы, жиры — до глицерина и жирных кислот, белки — до аминокислот.
🧬 О чём эта тема?
📖
Пищеварение — механическая и химическая обработка пищи, при которой крупные органические вещества превращаются в компоненты, способные всасываться и использоваться организмом.
- углеводы → глюкоза;
- жиры → глицерин и жирные кислоты;
- белки → аминокислоты.
⚠️
Это правило относится к белкам, жирам и углеводам. Вода, минеральные соли и витамины не должны предварительно расщепляться до перечисленных продуктов.
🔒
Это только начало темы
Полностью — все разделы, схемы, объяснения «простыми словами», ловушки ЕНТ и тест по теме: 10 вопросов с разбором каждого ответа.
Тарифы — от 990 ₸